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肌をジリジリと焼き付けるような強い日差しの夏。 室内でじっとしていても体力は奪われ、食事をする気力さえなくなってしまう日もありませんか？ でも、涼しい季節とは違い夏は暑さを乗り切るために食べ物から栄養をたっぷり取る必要が 河村 みち子さんの「あっさりひじきの煮物」のレシピページです。野菜のうまみをオリーブ油が引き出し、だしを使わなくてもおいしく煮上がります。甘みを抑えた軽めの口当たりで、飽きません。 材料 芽ひじき、れんこん、にんじん、ごぼう、さやいんげん、油揚げ、ピュアオリーブA あっさりしたレモンジュース× さっぱりしたレモンジュース 「あっさり」は薄い味付けを表しています。 このスープはあっさりしている 「さっぱり」は、爽やかさや、後味が残らない様子を表しています。酸味のある食べ物にも使います。 食欲がない時にもおすすめ さっぱりおかず の人気レシピ集 キナリノ あっさり した 食べ物 とい えば